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Archive of posts published in the tag: latte

Le incredibili proprietà del kefir

Il kefir è un latte fermentato simile allo yogurt ma rispetto ad esso contiene molti più fermenti benefici. È una delle colture lattiche più antiche fra quelle consumate ai nostri giorni, anche Marco Polo menzionò il kefir nelle cronache dei suoi viaggi in…

Un incentivo per l’autosufficienza

Sabato 28 marzo, il dipartimento ISKCON per l’agricoltura e la protezione delle mucche ha tenuto una conferenza in Zoom con i suoi rappresentanti europei. Tutto è online in questi tempi del Coronavirus, persino l’agricoltura! Considerando l’attuale crisi, sembra che le cose stiano andando…

La prova del latte (non violento)

Alcuni anni fa il prestigioso quotidiano britannico The Guardian ha pubblicato un interessante articolo che riguarda la nuova fattoria modello (non-violento) del Bhaktivedanta Manor, vicino a Londra, e ha condotto un test mettendo a confronto il nostro latte e quello acquistato al supermercato. …

Il latte ahimsa – Una proposta storica

Il corpo GBC ha recentemente approvato e divulgato una storica iniziativa che può avere un grande impatto positivo sulle persone e sui membri della ISKCON. Facciamo anche noi la nostra parte sostenendo in ogni modo questa proposta, facciamola conoscere a più persone possibile…