Noi conosciamo molto bene la farina di ceci che si utilizza per il laddu, il dvaraka burfi, i katmir vada, i pakora, e poi nel tofu di ceci e in moltissimi altri piatti regionali della cucina indiana; si può utilizzare anche per delle…
Noi conosciamo molto bene la farina di ceci che si utilizza per il laddu, il dvaraka burfi, i katmir vada, i pakora, e poi nel tofu di ceci e in moltissimi altri piatti regionali della cucina indiana; si può utilizzare anche per delle…