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Archive of posts published in the tag: burro

Prepariamo il burro

  Noi Gaudiya Vaishanava, dovremmo seguire lo stato d’animo dei Vrajavasi. Tra i Vrajavasi il sentimento e il servizio di devozione delle gopi è considerato il più elevato. Durante il giorno, le gopi erano sempre impegnate principalmente in un’attività: frullavano il latte per…

Un laddu speciale

Il termine laddu deriva dalla parola sanscrita ladduka o lattika, che significa una piccola palla. È un dolce di semplice esecuzione composto da farina di ceci, zucchero e burro chiarificato. La ricetta che vi offro oggi è diversa dal solito. A differenza dei…